B Biche

B-BLADIEBLA

FTIRA

IMG_8583a-kl IMG_8556aa

 

You never forget your first time signed by the yellow M. Mc Donalds. Honestly? Our first time was special, but way below my expectations. The advertisements in the Maltese bus-stops are creating a takemeback moment to that very first time but it’s impossible. I stopped eating meat nine months ago.

Instead of inhaling cigarettes I started to lick lolly’s. Instead of eating burgers I found a great alternative: eating Maltese Ftira’s. The shape remembers me of a burger but the inside is always a healthy surprise.

A Ftira is a kind of ciabatta with sweet tomato paste and various fillings like tomatoes, olives, onions, salad greens, beans of various kinds, tuna, anchovies, garlic, peppers, carrots, cauliflower and more.  My friend choose for extra salad with goat cheese, I like the ftira as it comes without nonsense. Say hi to my new addiction; I’m lovin it tadatatataaa!

You never forget your first time met een groet van de vrolijke gele M. Inderdaad Mc Donalds, dat zal ik niet vergeten. Het was speciaal maar had er meer van verwacht. De advertenties in de Maltese bushokjes verleiden mij heteerstekeermoment te herleven maar het is te laat. Ik eet al negen maanden geen vlees meer.

In plaats van het zuigen aan een sigaret lik ik tegenwoordig lekker aan een lolly en in plaats van een BigMac eet ik tegenwoordig Maltese Ftira.

Een soort ciabatta besmeert met zoete tomatensaus en verschillende variaties van olijven,  tomaat, kappertjes, bonen, knoflook, paprika, wortel, ui of tonijn. Extra sla erbij of een simpele versie, alles is mogelijk; I’m lovin’ it tadatatataaa!

 

Be replacing your bad habits today,
XO

 

B-UPTODATE: BLOGLOVIN’ – INSTAGRAM (B_BICHE)  – FACEBOOK TWITTER

 

3 Comments FTIRA

Leave A Comment